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Category Archives: chakula
Ichiban Cooksan
Wenn man länger ohne Backofen oder gar Mikrowelle lebt, lernt man wieder richtig kochen. Nicht dass ich ein großer Freund von Tiefkühlkost bin (soll ja auch nicht ganz so schlimm sein) – aber ein überbackener Auflauf ab und zu …
Karottenstreifen
Ich hab nen neuen Gemüseschäler und der schneidet so großzügig ab, dass ich eben die Resthitze der Pfanne dazu benutzt habe, um Längsstreifen einer geschälten (!) Karotte in der Pfanne anzubraten. Statt das jetzt nur ordinär italienisch zu würzen, …
Markklößchensuppe
Die einfache Gemüsetütensuppe mit alten Kartoffelresten, einer wabbeligen Karotte sowie Trockenpetersilie ausm Glas verfeinert.
Dazu Markklößchen aus Traunstein – dachte ich mir: probier ich das mal. Schaut interessant aus und könnte schmecken.
Die Suppe lecker, die Markklößchen ob der beinhalteten Hefe …
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Poire & Cognac Fine
In Zeiten, in denen es Anderen schlecht geht und persönliches Leid mit solch einer Lethargie etragen wird, einfach deswegen weil es keinen anderen Weg gibt – in diesen Zeiten muss man das Leben so genießen wie es kommt.
Und nichts …
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2 Comments
Bambina & Dinkelchen
Eigentlich müsste man da mal nen richtig guten Artikel zu schreiben (hat sicherlich auch schon mal einer getan), aber jedenfalls:
Bambina – “a speciality made of milk caramel crème, with roasted chopped hazelnuts covered with gently melting full milk chocolate”
Dinkelchen … Continue reading