Ichiban Cooksan

Wenn man länger ohne Backofen oder gar Mikrowelle lebt, lernt man wieder richtig kochen. Nicht dass ich ein großer Freund von Tiefkühlkost bin (soll ja auch nicht ganz so schlimm sein) – aber ein überbackener Auflauf ab und zu wäre auch nicht schlecht.

Im Inet und diversen Kochbüchern gibt es sicherlich gute Rezepte, wie man auch nur mit einer Heizplatte und zwei Töpfen gut was zaubern kann, allerdings bin ich in letzter Zeit den asiatischen Gerichten verfallen, die ja überwiegend im WoK zubereitet werde. Einen (von diesen guten, günstigen, mit Teflon ausgeschlagenen und stabiler Bodenplatte versehenen IKEA) Wok habe ich zwar auch grad nicht, dafür allerdings einen stabilen Kochtopf.

Eigentlich sollte ich hier auch viel mehr übers Essen Kochen bloggen.

Author: jke

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